Helyi alapanyagok

Trakta by Nomád... kertből az asztalra

  • saját veteményesben vegyszermentes fűszernövényeket, zöldségeket termesztünk
  • hidropóniát alkalmazunk saját zöld növények termesztéséhez
  • helyi alapanyagokat, kézműves termékeket használunk
  • évszaknak megfelelően mindig megújul az étlap - szezonális étlapkínálattal dolgozunk, idény zöldségek-gyümölcsök használatával